Concept
Le concept du « Food Truck » est arrivé en France il y a seulement 6 ans et connaît au- jourd’hui une forte croissance. En moyenne, un Food Truck réalise entre 300 et 500€ de chiffre d’affaire par service, et jusqu’à 4 fois plus en évènementiel.
Même si le concept est déjà connu par un très grand nombre de personnes, le marché est encore à éduquer en province. Le nombre croissant de Food Trucks dans les différentes villes de France et la communication des dif- férents propriétaires auprès de leur clientèle participent à cette éducation.
Nature du projet
Pour ce projet en équipe, nous avons réalisé l’identité visuel, ainsi qu’un article dans un magazine fictif. En amont un travail de recherche a été effectué :
- Sur les mots clés les plus pertinents à utiliser et leur géolocalisation
- Des études statistiques précises sur le sujet
De plus, nous avons mené notre propre enquête auprès de notre établissement d’étude et ainsi obtenu une centaine de réponses pertinentes.
